Tidsförvirring och par i fisk

Slut på ännu en underbar helg. Det blev inte alls så mycket gjort som jag hade tänkt. Dels beroende på att vädret inte riktigt blev som jag ville och dels beroende på att jag helt enkelt var ganska trött. Tröttheten tog ut sin rätt och jag har sovit en hel massa och borde därmed vara ikapp.
När man vaknar och tänker att det snart är dags för väckarklockan att ringa och man ser att maken ligger och tittar på film, vänder på huvudet och konstaterar att klockan är 00:30 så inser man att man är lite lost. Måste ha somnat på stubben när vi lade oss och jag tror att klockan inte var mer än 10:30!

Valborgsmässoafton gick åt till att jobba, handla och sedan vela om att åka med bilen till någon plats där en brasa skulle brinna, eller ta apostlahästarna och gå en promenad här omkring. Eftersom vädret inte var så lockande blev vi kvar hemma och åt en god middag bestående av örtfylld ugnsbakad Fjällröding med god, fet örtsås och till efterrätt proppade vi i oss smågodis.

Inte min bild, glömde fota...men min såg nästan ut så här...

Smågodis ja... Fantastico är en skitaffär! Just för att där säljs det jättebilligt smågodis, vilket gör att det är superenkelt att köpa mer än borde. Nu är det slut i alla fall, och det ska inte köpas mer på väldigt, väldigt länge!

Gårdagen efterlämnade sig en laxfilé eftersom vi var så proppmätta av allt godis så kvällsmaten uteblev. Så i kväll avnjöt vi vår fina, färska lax, rå (sashimi) med en gräddfilssås med smak av wasabi, lime och gräslök samt japansk soja och majonnäs. Så försvinnande god och lite erotisk mat! Så himla underbart!

Svala mjälla laxskivor som smakar av lite lagom sälta efter ett dopp i soja...

Laxen liksom smälter bort i munnen och lämnar en något salt, mjuk och mycket behaglig eftersmak... nu är det dags att krypa till kojs och invänta ännu en ny vardag med allt vad det innebär. Äntligen veckans bästa dag... bara fyra dagar kvar till fredag!