Nu väntar en smarrig ostdessert! Till middag har vi ätit Rödingfilé med jordärtskocksmos och mesostsås. Det var jättegott! Jag gillar verkligen att Ica maxi har byggt om och nu fått en charkdisk med massor av färsk fisk. Det känns helt ok att köpa den typen av mat på impuls. I går blev det varmrökt lax med rosépeppar. Till det köpte vi ett par smarriga ayoli. En med chilismak och en baserad på kräftor!!
I morgon väntar ett födelsedagskalas här. Sonen fyller år precis som väldigt många andra svenskar. Alla fyller väl kanske inte 19 år, men den 10/4 är faktiskt den vanligaste födelsedagen i Sverige. Jag har valt att ta min hand i från att planera det, eftersom jag anser att han är gammal nog att ta eget ansvar för sin födelsedag. Det ska bli spännande att vara gäst i sitt eget hem...
I morgon är det också en av alla dessa värdefulla lördagar då jag inte jobbar! Det ska bli så skönt... jag har varit så in i bomben trött hela veckan. Undrar om det kan bero på våren? Pollen is in the air...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar