I dag blev i stort sett allt bakåfram. ALLA, och då menar jag alla, vädersiter sa att det skulle vara betydligt bättre väder i går än i dag, vilket fick till följd att vi gjorde vår utflyktsdag i går och inte idag. Trist värre, för i dag har solen stått som spön i backen och det var inte alls lika äckligt kvavt.
Eftersom vi först litade på meterologerna så bar det i väg på en liten shoppingtur. Min kärleksfulla man har insett att våra sovsäckar inte går att koppla ihop och det innebär att vi genast måste införskaffa nya som går att koppla. Numera har han en höger och jag en vänster, trots att vi sover tvärt om, hemma ja, men inte borta!? :)
Till lunch idag blev det inte heller som det var tänkt. Vi skulle "bara" köpa en varsin glass på vägen hem, 3 kulor i stor våffla var det vi beställde. Det vi fick var kulor minst dubbelt så stora som vanligt och hade räckt mer än väl att släcka glasssuget för 4 personer! Glasslunch med andra ord!
Vi bestämde oss sedan för att motionera i skogen. (inte så konstigt med tanke på dagens lunch) Så vi har gått en bit på Sörmlandsleden. Dels för att se om den plats vi mindes var lika mysig nu som då, dels för att helt enkelt få motion. Naturligtvis var hela skogen full av blåbär som man bara måste plocka. Och hur gör man då utan kärl? Man tager vad man haver och skär halsen av en halvliters petflaska! Blåbären blev en smarrig kvällsrätt som även den kan läggas till kaloribomberna vi ibland sätter i oss. Man luras lite av att blåbär är nyttigt. När man lagar till dem får dem alltid något sällskap, som nu, en knäckig röra gjord på havregryn, sirap, smör och socker. Till det hade vi dessutom vanlijvisp. Hur gott som helst! Tack och lov var jag "snål" till middagen och grillade grönsaker som serverades med bulgur, för att få lite mer smak gjorde jag även en Harrisa, en smakrik sås även den gjord på bara grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar