Tjejträff! I dag har det varit tjejträff här hemma.
Yngsta dottern har permis och behövde få lite goda råd när det gäller ekonomi. Hon hade med sig efterrätt, som vi precis behövde. Kära maken hade just suttit och trånat efter glass som vi inte hade när hon dök upp. Jordgubbbspaj! Mums! ...och TACK!
Den äldre dottern har förhoppningsvis kunnat göra det bästa valet av tapeter till nya lägenheten med lite proffslotsning. Jag är övertygad om att hon och hennes sambo kommer trivas förträffligt med det hon hittat. Lillasyster har inte samma smak, det stod helt klart när stora syster visade vad hon har valt. :)
Mathållningen i dag har haft kalorisnålt som tema! Gårdagen blev inte alls som jag tänkt, utan slutade på "donken" vid lunchtid. (*suck*) Så i dag det blev pastasallad, med betonging på sallad med en liten touch av kyckling till lunch.
Middagen blev lite mer av en klassiker, Fläskfilé med färsk potatis och varm sallad med stjälkselleri och kapris. ...och så blev det ju paj till efterrätt, vilket inte var avsiktligt. (*suck*)

Två dagar kvar till semester! Det ska bli såå skönt! Jag känner att vi behöver ett brake nu. Kanske mer än någonsin tidigare. Inte för att jag vill komma bort från jobbet, vilket jag faktiskt tycker är riktigt kul, utan just för att få egen tid för bara oss två. då ska vi vandra bort pajer och donkenmål!

Föresten var det en tjejträff till idag! Tänk så fort ungarna har blivit stora (=vuxna). Äldsta dottern var och hälsade på en av sina bästa vänner sedan skoltiden, tillsammans med en annan god vän, på BB. Hon fick en liten flicka i förrgår! Grattis!

Äntligen måndag

Äldsta dottern är hemma! Hon kom i morse efter en lång bussnatt. Härligt att ha henne hemma ett tag igen. Sonen fick gå tidigare från jobbet för att tillsammans med dottern åka till huvudstaden för att bevittna en i raden av den yngre dotterns uppdrag i försvarets tjänst.
Dagen förflöt i övrigt som en vanlig dag, men med en betydligt större ström av kunder.
Det märks att det inte är toppen, varken när det gäller semsterväder eller pengar, man köper mycket renovering för pengarna. Inte bara utemålning gäller den här sommaren, utan många väljer att fixa inne hemma eller i stugan. Jag kan lova att många barn har fått "nya" rum i sommar, kanske i stället för en dyr semester!?
Det är riktigt kul när man får lotsa unga människor i sitt val. Tänk när föräldrarna är med, men håller sig passiva, och kommer senare in och berättar hur kanonbra det blev, "trots allt". Det är nog många skeptiska föräldrar som har betalat och gått med tanken om att snart få göra om allt igen. :) Det är guldklimpar i tillvaron!

Idag har jag inget roligt att berätta om i matväg, vilket jag är besviken över. Både soppan och sardinerna var en besvikelse till middag. Lunchen var inte roligare, microvärmd, färdiglagad lasagne köpt hos slaktaren vars namn börjar med von. Kan det bli lägre?

Lat söndag

I dag blev i stort sett allt bakåfram. ALLA, och då menar jag alla, vädersiter sa att det skulle vara betydligt bättre väder i går än i dag, vilket fick till följd att vi gjorde vår utflyktsdag i går och inte idag. Trist värre, för i dag har solen stått som spön i backen och det var inte alls lika äckligt kvavt.


Eftersom vi först litade på meterologerna så bar det i väg på en liten shoppingtur. Min kärleksfulla man har insett att våra sovsäckar inte går att koppla ihop och det innebär att vi genast måste införskaffa nya som går att koppla. Numera har han en höger och jag en vänster, trots att vi sover tvärt om, hemma ja, men inte borta!? :)


Till lunch idag blev det inte heller som det var tänkt. Vi skulle "bara" köpa en varsin glass på vägen hem, 3 kulor i stor våffla var det vi beställde. Det vi fick var kulor minst dubbelt så stora som vanligt och hade räckt mer än väl att släcka glasssuget för 4 personer! Glasslunch med andra ord!

Vi bestämde oss sedan för att motionera i skogen. (inte så konstigt med tanke på dagens lunch) Så vi har gått en bit på Sörmlandsleden. Dels för att se om den plats vi mindes var lika mysig nu som då, dels för att helt enkelt få motion. Naturligtvis var hela skogen full av blåbär som man bara måste plocka. Och hur gör man då utan kärl? Man tager vad man haver och skär halsen av en halvliters petflaska! Blåbären blev en smarrig kvällsrätt som även den kan läggas till kaloribomberna vi ibland sätter i oss. Man luras lite av att blåbär är nyttigt. När man lagar till dem får dem alltid något sällskap, som nu, en knäckig röra gjord på havregryn, sirap, smör och socker. Till det hade vi dessutom vanlijvisp. Hur gott som helst! Tack och lov var jag "snål" till middagen och grillade grönsaker som serverades med bulgur, för att få lite mer smak gjorde jag även en Harrisa, en smakrik sås även den gjord på bara grönsaker.

Vårt utflyktsmål

Klippor och hav, eller åtminstone vatten, känns som viktiga ingredienser för utflyktsmål, men inte alltid. Andra typer av utflyktsmål kommer jag med all sannolikhet berätta om framöver.

Det område, där bilden är tagen, har varit vårt favoritställe den här sommaren. Än så länge bör väl tilläggas. Man vet aldrig vad som väntar i morgon för vi söker ständigt nya mål. Eller rättare sagt, min underbara privatdetektiv hittar ständigt nya saker för oss att utforska.

I kväll har jag talat med min äldre dotter om vikten av att slutföra studierna, och inte sin vana trogen, låta något bli ofärdigt just pga att det snart är klart! Det måste vara skönare att nå det ursprungliga målet än att hoppa på något nytt, som också det riskerar att inte bli riktigt klart!

Måste bara nämna vår middagsmat i kväll: Avokadosoppa med räkor! Supergott, men otroligt mäktigt! (och många kalorier pga. den höga fetthalten i avokadon, men det är nyttigt fett!)

Ledig lördag

Nu håller jag på och packar inför utflykten! Vi ska ut i solen och lata oss. Till kycklingen som jag grillade nu på morgonen har jag gjort en bulgursallad med kryddig tomatsmak.

Jag glömde berätta om en intressant händelse från min arbetsplats igår. En man kommer in och vill prata om varför hans tjära inte blandar sig med terpentin. Vilket vi inte kan svara på eftersom vi inte sålt tjäran till honom. Vår tjära blandar man med sprit, och i de fall man vill uppnå det man kallar roslagsmahogny, blandar man lika delar tjära, sprit och linolja. Vår kund ville inte förstå... tänk så mycket tid det går åt till att försöka övertyga personer som redan bestämt sig för en sak som man tror är rätt, och dessutom utan att lyckas. DET är intressant! Varför kom han överhuvudtaget in till oss när han redan hade svaret, sitt svar alltså!?

Jag ska försöka mig på att utveckla det jag skriver med lite bilder, men det får bli ett senare projekt. Nu ska jag ut i solen!

Förberedelse inför helgen

I kväll tog jag med min yngre dotter till Ica så att hon fick passa på att handla ordentligt i "lugn och ro". Oj vilken tid det tog, men hon blev nöjd och var sååå tacksam efteråt. Jag handlade också hem en hel del och mest med tanke på helgen.
Det blev en väldigt sen middag, men väldigt god. Vi åt tomatsoppa som jag gjorde på "Muttis" finkrossade tomater. I tallrikarna bottnade jag med tortellini fylld mod ricotta och spenat och som topping blev det gräslök, grovmalen svartpeppar och parmesanost. Lätt, gott och snabbt!

Alldeles nyss förberedde jag kycklingen som ska träs på spett och snabbstekas under frukosten i morgon. Kycklingen ska sedan packas ned och avnjutas i annat sällskap någonstans vid havet. Mitt sällskap är naturligtvis min älskade man. Marinaden består av Timjan, Mejram, svartpeppar och sesamfrön i bad av olivolja. Hoppas det blir gott!

I dag kom klisterkaklet som jag har skickat efter. Det innebär att jag nu måste ta tag i målningen av badrummet!

Starten

Länge har jag funderat över om jag har någon anledning att skriva i en blog. Finns det något intresse för någon annan än mig själv att ta del av det som händer i och i kring mitt liv?
Jag har läst många andra bloggar och insett att det finns människor som delar med sig av väldigt intressanta och mycket innehållsrika liv, medan det finns andra som delar med sig av helt vanliga, lite småtråkiga och innehållslösa vardagsliv. Det som är intressant är att det ändå lockar mig att läsa både det ena och det andra.
Själv befinner jag mig mitt i livet med barn som vuxit upp till självständiga individer som bygger egna bon eller har kvar sitt rum hemma och nyttjar det likt ett hotellrum.
Det fina med att vara i just den här situationen i livet är att det öppnar sig en massa nya dörrar! Plötsligt har jag inte alls lika mycket att ta hänsyn till och kan göra mycket mer som jag själv vill och det för min egen skull.
Naturligtvis, vill jag tillägga, väljer jag att göra det mesta jag gör tillsammns med min undebara man. Vi har så roligt tillsammans!
Kanske finns det någon som kommer att finna det intressant att läsa om mina reflektioner i livet. Om vad jag väljer att laga för mat för att må bra, om vad jag väljer för form av motion, vilket är nästan inget alls oftast och mycket mer ibland, om vad jag har haft för roliga möten med kunder i butiken som leder till svar om inredning i form av tapeter och färg. Och hur är jag mamma till barn som inte längre är barn?

Jag börjar så... så får vi se var det slutar, om det slutar?