Frukostomelette

En favorit hos oss till frukostarna på helgen. Äggröra går att kombinera i det oändliga och mättar gott så att man slipper laga lunch.

Ingredienser:

4 ägg

½ dl vispgrädde

3 msk keso

färska kryddor efter smak

Salt och peppar

Blanda äggen med vispgrädden, häll i stekpannan där en klick smör väntar eller fettet från att man stekt bacon.
Salta. Strö över keso, färska örter i massor.
Receptet räcker till 2 portioner!

Komplettera med vad du vill, olika goda grönsaker eller bara smörstekta haricots verts! På den här tallriken finns även coleslaw.