Lax under täcke

Nu har vi en plan! En plan där ett gym i stan ingår och det ska bli så roligt! Maken planerar in tillfällena efter våra bådas kalender, jag planerar in maten.
Det kräver en del planering om man ska hinna träna när man har jobb som kräver ens uppmärksamhet till bortåt 18 varje kväll.

I kväll fixade jag därför två smaksättningar på ugnsstekt lax. Den ena med pesto och creme fraiche, den andra med Sambal Oelek och citron. Längtar redan efter att få komma hem fulltränad och få sätta mig ner och äta av laxen.

Nu är det dags att packa väskan för i morgon!